logofon
Сайт работников дошкольного образования
Заголовок
Главная страница | Конспекты НОД | Консультации для воспитателей | Методические разработки | Документация

 

 

 

Свидетельство
На сайте "Все для детского сада" Вы можете разместить свои материалы и получить свидетельство о публикации для своего портфолио
Реклама на сайте
Приглашаем всех желающих к сотрудничеству. Если у Вас имеется материал по теме Дошкольная педагогика присылайте его по адресу: ivalex@vistcom.ru

Занятия с детьми.

"Клуб знатоков природы"

 Татьяна Кривицкая, воспитатель детского сада " 171" ОАО "РЖД" г. Белово, Кемеровской обл.

 

Ведущий: Здравствуйте, ребята! Я рада приветствовать вас в клубе знатоков природы! Сегодня я познакомлю вас с очень интересным человеком. А вот и наша гостья!

Входит бабушка Маланья.

Бабушка: Здравствуйте мои дорогие! Я, бабушка Маланья, известная травница. А вы знаете, кто такие "травники" и "травницы"? Так называются люди, которые изучают лекарственные свойства растений и лечат с помощью этих растений. Я принесла вам гостинцы.

Бабушка ставит на стол блюда с ягодами и фруктами.

Бабушка: Ребята, вы любите ягоды? А какие ягоды вы знаете?

Дети называют.

Ведущий: Бабушка Маланья, наши дети знают про ягоды очень много интересного! Присаживайся и послушай.

1 ребенок: Я расскажу про клубнику. Правильно эта ягода называется "земляника садовая". Ученые создали такой сорт своими руками, увеличили землянику в несколько раз. Земляника от слова "земля". Эта ягодка к земле клонится.

2 ребенок: В клубнике много витаминов, полезных для здоровья человека. Это витамины С, В, железо.

З ребенок: А это черная смородина. Название этой ягоды происходит от слова "смород" - запах. Листья смородины используют как заварку для чая.

4 ребенок: А еще смородину называют "аптекой на ветке". В ней очень много витамина С.

Бабушка: Молодцы, знатоки! А как кушать ягоду знаете? Она ведь вся такая разная!

1 ребенок: У клубники нужно удалить веточку и листья, потом промыть водой.

(показывает)

2 ребенок: Ягоды смородины осторожно снимаем с веточки и тоже хорошо промываем водой. (показывает)

Ведущий: Врачи советуют, чтобы зимой не болеть, за лето нужно скушать не меньше 10 кг ягоды. Да еще сделать запасы на зиму. Бабушка Маланья, поделись своими рецептами.

Бабушка: На зиму я делаю много заготовок ягоды. И замораживаю, и сушу, варю варенье, компоты. Сейчас я научу вас, как делать ягодный десерт. Мне нужны помощники.

Дети очищают ягоду от листочков и веточек, моют в дуршлаге, пересыпают сахаром и красиво выкладывают на блюдо: клубника в середине, смородина по краям.

Ведущий: Как красиво! А запах! Про ягоды мы поговорили. Но на столе еще и фрукты остались. А как же приготовить фрукты? Здесь у нас апельсины и яблоки. Апельсин переводиться как - китайское яблоко. Его сочная мякоть богата витамином С. Ребята, как вы думаете, апельсины нужно мыть перед едой?

1 ребенок: Да, апельсины нужно мыть, чтобы удалить микробы с кожуры. А потом его почистить от кожуры.

2 ребенок: Яблоки богаты железом и йодом. Кушаем яблоки вместе с кожурой и семечками. Мыть их нужно особенно хорошо. Больше всего микробов собирается в этой ямочке для веточки.

Ребенок берет ватную палочку и проводит ею в ямочке, показывает палочку детям.

Затем моет и проводит опыт еще раз, убеждает детей, что яблоко чистое.

Бабушка: Ребята, наши фрукты уже готовы для еды. Я предлагаю дополнить ими наш ягодный десерт.

Ведущий и бабушка Маланья разрезают фрукты на дольки, дети украшают десерт.

Ведущий: Какая красота у нас получилась! Как же нам назвать это блюдо?

Дети предлагают разные названия.

Ведущий: Дорогие наши зрители! Мы надеемся, что вы узнали сегодня много полезного для себя. А если вы приготовите ягодный десерт " Дары лета" и угостите своих родных и друзей, то получите огромное удовольствие! Приятного аппетита! До свидания!

Оборудование: блюдо для десерта, поднос, дуршлаг, сахар, ягоды, фрукты, фартуки для детей, сахарница, 2 ложки столовых, емкости для ягоды, ножи, дощечка.

   
  Rambler's Top100